有,當然,很多方面作出rissoles,任何方法,結果在一里索萊是外脆,金黃柔軟,良好的口感裡面,是一個成功一個。 我已經找到了答案好以下計劃 -
有準備一些魚醬:酥油,香菜,黃油,蝦和龍蝦 - 這無關緊要。 然後採取任何仍然寒冷熟魚(數種混合在一起,如果有必要)和自由最仔細皮膚和骨骼。 Rissoles與骨骼他們是無可非議的廚師。 把魚放三次通過大幅切碎機,然後加熱的醬油,讓足夠的醬,使混合物的醋栗愚弄的一致性。 鹽和胡椒味,以及散佈在一個乾淨的盤子,讓它冷卻。 當寒冷,形成形狀,雞蛋和麵包屑和魚苗。
如果一個非常超細種里索萊是必要的,魚應該是通過敲打和擦篩,和,當然,如果鮭魚或龍蝦 rissoles rissoles需要,是魚類和無其他應使用。 的形狀 rissoles可能是多種多樣的,平面蛋糕,球,圓錐體,或pearshapes形成。 一個漂亮的效果是通過結成混合成的形狀,梨和歐芹插入一塊,形成了主幹。
這應該是做之前提供服務。 配上龍蝦 rissoles往往同一塊的觸角像的方式。
普通里索萊出錯的一方實質 - 它不應該是什麼男生“一詞 wodgy。”當有一個缺乏魚,土豆泥,煮米飯或通心粉煮熟剁碎可能被添加到彌補。
這是不必要的使用為 rissoles生魚,熟魚的目的非常清楚的答案。





