Existují, samozřejmě, mnoha způsoby, jak dělat knedlíky, a všechny metody, které vyústí v karbanátek, který je jasný a zlaté venku a měkké a dobře-ochutnávka uvnitř, je úspěšný. Našel jsem následující plán odpověď dobře -
Mít připravené nějaké rybí omáčka: rozpuštěným máslem, petrželkou a máslem, krevety a humry - nezáleží. Pak vzít jakékoli pozůstatky studené vařené ryby (několik smíšených druhů, je-li to nezbytné) a zdarma je nejpečlivěji z kůže a kostí. Knedlíky s kostí v nich potupu vařit. Dejte ryby třikrát přes ostré sekání stroj a pak teplo je v omáčce, což umožňuje dostatečný omáčka, aby se směs konzistenci angreštu blázen. Chuť se solí a pepřem, a rozšířila na čistou misku a nechte ho vychladnout. Když se za studena, formy do tvaru, vejce a strouhanka a smažíme.
Je-li velmi jemný druh karbanátek je zapotřebí, měly by být ryby bušilo a třel přes síto, a, samozřejmě, je-li lososa knedlíky nebo humra knedlíky jsou potřeba, aby ryby a žádné jiné by měly být použity. Tvar knedlíky se mohou měnit, a placky, míče, kužely, nebo pearshapes tvořil. Docela účinek je získán tím, že tvoří směs do tvaru hrušky a vloží kousek petržele tvořit stonek.
To by mělo být provedeno těsně před podáváním. Lobster knedlíky jsou často zdobený kousek tykadla podobným způsobem.
Obyčejné karbanátek nesprávně na straně látky - to by nemělo být to, co žáky termín "wodgy." Když je nedostatek ryb, bramborová kaše, dušená rýže nebo vařené makarony a mleté mohou být přidány do make-up.
Je zbytečné používat syrové ryby na knedlíky, jak vařené ryby odpovědi účel dokonale.
